Home Festivalinfo Programma Line Up Deelnemers

SWITCH LANGUAGE

ENGLISH NEDERLANDS

De impact van voeding op onze genen - Line up - Rotterdam Science Festival

De impact van voeding op onze genen

“Dat valt niet te veranderen, dat zit nu eenmaal in mijn genen.” Deze uitspraak wel eens horen vallen? Think again, want de meest recente onderzoeken over ‘epigenetica’ vertellen ons iets heel anders! Het zit zo: Je DNA staat vast vanaf de geboorte en heb je grotendeels geërfd. Hoe de genen zich ‘uiten’ kan echter soms wél worden beïnvloed. Deze aanpassing in de genen heet epigenetica en voeding speelt hierin een belangrijke rol - met een gezonde levensstijl kun je je genen als het ware ‘sturen’. Zo zouden bepaalde voedingsstoffen positieve invloed hebben op (‘uitingen’ van) de genen die betrokken zijn bij ontstaan van overgewicht, of van ziektes zoals kanker... Ontdek nog veel meer over dit vrij nieuwe onderwerp tijdens de presentatie van Kim Braun op Rotterdam Science Festival!

Type Event

Science Café (NED)

Deelnemer

Kim Braun

Tijdstip

17.45 - 18.05 uur

Locatie

Mart Café (Markthal)

Partners