Home Festivalinfo Programma Line Up Deelnemers

SWITCH LANGUAGE

ENGLISH NEDERLANDS

Corne van Dooren - Deelnemers - Rotterdam Science Festival

Corne van Dooren

Corné van Dooren is sinds 2007 kennisspecialist duurzaam eten bij de Stichting Voedingscentrum Nederland (Voedingscentrum). Hij studeerde humane voeding aan de Wageningen Universiteit en is op het moment PhD aan het Instituut voor Milieuvraagstukken, Vrije Universiteit Amsterdam. Hij werkte voor verschillende NGO's, was redacteur van toonaangevende magazines in de food sector en adviseur bij een adviesbureau voor voedselveiligheid. Hij publiceerde in 2014 het boek 'Eten en Weten' samen met de Consumentenbond en was co-auteur van de nieuwe Bosatlas van het Voedsel. Duurzame voedingspatronen, voedselverspilling, keurmerken en nieuwe eiwitbronnen zijn onder zijn expertisegebieden. Corné is 49 jaar oud, getrouwd, kookt vegetarische maaltijden op zaterdag en maandag, houdt van wandelen in de Alpen, en woont in Delft, Nederland.



Type Event

College

Tijdstip

17.00 - 18.00 uur

Event

Voedselverspilling: Wat is jouw voedselafdruk?

Locatie

De Wereld van Smaak (Markthal)

Partners